Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/25304
Nhan đề: Nghiên cứu và phát triển sản phẩm sữa đậu nành lá dứa bổ sung la hán quả
Tác giả: Phạm, Bảo Anh
Người hướng dẫn: PGS.TS. Đặng, Minh Nhật
Từ khoá: Sữa đậu nành;Lá dứa;La hán quả
Năm xuất bản: 2026
Nhà xuất bản: Trường Đại học Bách khoa, Đại học Đà Nẵng
Mô tả: 
HO.26.1353
Định danh: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/25304
Bộ sưu tập: Khoa Hóa - Công nghệ thực phẩm

Hiển thị đầy đủ biểu ghi tài liệu

Các đề xuất từ CORE

Google Scholar TM

Kiểm tra...


Khi sử dụng các tài liệu trong Hệ thống quản lý thông tin nghiên cứu phải tuân thủ Luật bản quyền.