Nghiên cứu phát triển sản phẩm trà Kombucha từ quả sim

Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/25306

Nhan đề:	Nghiên cứu phát triển sản phẩm trà Kombucha từ quả sim
Tác giả:	Đàm, Minh Quân Võ, Thị Đảm
Người hướng dẫn:	TS. Hồ, Lê Hân
Từ khoá:	Trà Kombucha;Quả sim
Năm xuất bản:	2026
Nhà xuất bản:	Trường Đại học Bách khoa, Đại học Đà Nẵng
Mô tả:	HO.26.1355
Định danh:	http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/25306
Bộ sưu tập:	Khoa Hóa - Công nghệ thực phẩm

Các đề xuất từ CORE

Kiểm tra...

Khi sử dụng các tài liệu trong Hệ thống quản lý thông tin nghiên cứu phải tuân thủ Luật bản quyền.