Phân lập, tuyển chọn và đánh giá đặc tính sinh học của vi khuẩn lactic kỵ khí có hoạt tính enzyme từ nước mắm Nam Ô.

Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/25413

DC Field	Value	Language
dc.contributor.advisor	TS. Nguyễn, Hoàng Minh	en_US
dc.contributor.author	Đinh, Trọng Quân	en_US
dc.contributor.author	Phan, Thế An	en_US
dc.contributor.author	Nguyễn, Việt Anh	en_US
dc.date.accessioned	2026-11-07T05:27:30Z	-
dc.date.available	2026-11-07T05:27:30Z	-
dc.date.issued	2026	-
dc.identifier.uri	http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/25413	-
dc.description	HO.26.1462	en_US
dc.language.iso	vi	en_US
dc.publisher	Trường Đại học Bách khoa, Đại học Đà Nẵng	en_US
dc.subject	Vi khuẩn lactic	en_US
dc.subject	Nước mắm Nam Ô	en_US
dc.subject	Hoạt tính enzyme	en_US
dc.title	Phân lập, tuyển chọn và đánh giá đặc tính sinh học của vi khuẩn lactic kỵ khí có hoạt tính enzyme từ nước mắm Nam Ô.	en_US
dc.type	Đồ án	en_US
item.openairetype	Đồ án	-
item.fulltext	Không kèm toàn văn	-
item.cerifentitytype	Publications	-
item.languageiso639-1	vi	-
item.openairecristype	http://purl.org/coar/resource_type/c_18cf	-
item.grantfulltext	none	-
Appears in Collections:	Khoa Hóa - Công nghệ sinh học

CORE Recommender

Check