Please use this identifier to cite or link to this item:
http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/25413| Title: | Phân lập, tuyển chọn và đánh giá đặc tính sinh học của vi khuẩn lactic kỵ khí có hoạt tính enzyme từ nước mắm Nam Ô. | Authors: | Đinh, Trọng Quân Phan, Thế An Nguyễn, Việt Anh |
Advisor: | TS. Nguyễn, Hoàng Minh | Keywords: | Vi khuẩn lactic;Nước mắm Nam Ô;Hoạt tính enzyme | Issue Date: | 2026 | Publisher: | Trường Đại học Bách khoa, Đại học Đà Nẵng | Description: | HO.26.1462 |
URI: | http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/25413 |
| Appears in Collections: | Khoa Hóa - Công nghệ sinh học |
Show full item record
CORE Recommender
Google ScholarTM
Check
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.