Browsing by Subject Curcumin
Showing results 1 to 4 of 4
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2017 | Nghiên cứu chế tạo màng chứa curcumin từ acid polygalacturonic | Võ, Thị Hồng Phượng; Hà, Thị Tín |
| 1999 | Nghiên cứu nâng cao hiệu quả lên men trong sản xuất cồn từ rỉ đường tới nhà máy cồn - công ty đường Quảng Ngãi | Ngô, Văn Tụ |
| 2001 | Nghiên cứu quy trình chiết tách Curcumin và ứng dụng trong công nghệ thực phẩm | Nguyễn, Huy Sơn |
| 2022 | Thiết kế nhà máy sản xuất phytosome curcumin năng suất 5000 tấn nguyên liệu tươi/ năm | Nguyễn, Thị Kim Liên |