Browsing by Subject Polyphenol
Showing results 1 to 4 of 4
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2016 | Ảnh hưởng của sóng siêu âm đến quá trình trích ly polyphenol từ lá trà già | Trần, Chí Hải; Nguyễn, Tấn Dân; Nguyễn, Đình Nam; Lê,Thị Hồng Ánh; Phan, Văn Mẫn |
| 2008 | Nghiên cứu chiết tách Polyphenol từ lá chè xanh và khảo sát một số ứng dụng của nó | Dương, Ngọc Cẩm |
| 2024 | Nghiên cứu thu nhận và đánh giá một số hoạt tính sinh học của polyphenol từ hạt bơ | Nguyễn, Thị Hiền |
| 2007 | Nghiên cứu ứng dụng khả năng kháng oxy hóa của các hợp chất polyphenol chiết xuất từ các nguồn chè | Hoàng, Minh Thục Quyên |