Please use this identifier to cite or link to this item:
http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/9461| Title: | Ảnh hưởng của sóng siêu âm đến quá trình trích ly polyphenol từ lá trà già Effect of ultrasound on extraction of polyphenol from old tea leaves |
Authors: | Trần, Chí Hải Nguyễn, Tấn Dân Nguyễn, Đình Nam Lê,Thị Hồng Ánh Phan, Văn Mẫn |
Keywords: | Polyphenol;Siêu âm;trích ly polyphenol;Lá trà già;Phương pháp bề mặt đáp ứng | Issue Date: | 2016 | Publisher: | Đại học Đà Nẵng | URI: | http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/9461 |
| Appears in Collections: | Tạp chí Khoa học và Công nghệ ĐHĐN - 9(106) - 2016 |
Show full item record
CORE Recommender
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.