Nghiên cứu sấy một số nguyên liệu nông sản có độ ẩm cao bằng bức xạ hồng ngoại

Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/10890

Trường DC	Giá trị	Ngôn ngữ
dc.contributor.advisor	PGS. TS. Lê, Văn Hoàng	-
dc.contributor.author	Đỗ, Thị Bích Thủy.	-
dc.date.accessioned	2025-12-21T13:08:56Z	-
dc.date.available	2025-12-21T13:08:56Z	-
dc.date.issued	2001	-
dc.identifier.uri	http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/10890	-
dc.description	Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm	vi
dc.description	641.44 ĐÔ-T	vi
dc.description.abstract	Tổng quan về tài liệu; Đối tượng, thiết bị và phương pháp nghiên cứu; Kết quả nghiên cứu và thảo luận	vi
dc.language.iso	vi	vi
dc.publisher	Đại học Đà Nẵng	vi
dc.subject	Nông sản	vi
dc.subject	Sấy khô	vi
dc.subject	Hồng ngoại.	vi
dc.title	Nghiên cứu sấy một số nguyên liệu nông sản có độ ẩm cao bằng bức xạ hồng ngoại	vi
dc.type	Luận văn thạc sĩ	vi
item.languageiso639-1	vi	-
item.fulltext	Không kèm toàn văn	-
item.cerifentitytype	Publications	-
item.openairetype	Luận văn thạc sĩ	-
item.grantfulltext	none	-
item.openairecristype	http://purl.org/coar/resource_type/c_18cf	-
Bộ sưu tập:	Khoa Hóa - LV Ngành Công nghệ thực phẩm

Các đề xuất từ CORE

Kiểm tra...

Khi sử dụng các tài liệu trong Hệ thống quản lý thông tin nghiên cứu phải tuân thủ Luật bản quyền.