Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/10890| Nhan đề: | Nghiên cứu sấy một số nguyên liệu nông sản có độ ẩm cao bằng bức xạ hồng ngoại | Tác giả: | Đỗ, Thị Bích Thủy. | Người hướng dẫn: | PGS. TS. Lê, Văn Hoàng | Từ khoá: | Nông sản;Sấy khô;Hồng ngoại. | Năm xuất bản: | 2001 | Nhà xuất bản: | Đại học Đà Nẵng | Tóm tắt: | Tổng quan về tài liệu; Đối tượng, thiết bị và phương pháp nghiên cứu; Kết quả nghiên cứu và thảo luận |
Mô tả: | Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm 641.44 ĐÔ-T |
Định danh: | http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/10890 |
| Bộ sưu tập: | Khoa Hóa - LV Ngành Công nghệ thực phẩm |
Hiển thị đầy đủ biểu ghi tài liệu
Các đề xuất từ CORE
Google Scholar TM
Kiểm tra...
Khi sử dụng các tài liệu trong Hệ thống quản lý thông tin nghiên cứu phải tuân thủ Luật bản quyền.