Please use this identifier to cite or link to this item:
http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/10924| Title: | Nghiên cứu sản xuất Glucosamine từ Nấm mốc Aspergillus Niger và thăm dò ứng dụng sản xuất thực phẩm chức năng | Authors: | Vũ, Thị Bảo Ly | Advisor: | PGS. TS. Trương, Thị Minh Hạnh | Keywords: | Công nghệ sinh học;Thực phẩm chức năng;Glucosamine;Nấm mốc | Issue Date: | 2016 | Publisher: | Đại học Đà Nẵng | Abstract: | Tổng quan; Nguyên liệu và phương pháp nghiên cứu; Kết quả và thảo luận |
Description: | Chuyên ngành: Công nghệ sinh học Mã số: 60.42.02.01 660.6 VU-L |
URI: | http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/10924 |
| Appears in Collections: | Khoa Hóa - LV Ngành Công nghệ sinh học |
Show full item record
CORE Recommender
Google ScholarTM
Check
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.