Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/10996| Nhan đề: | Sử dụng bức xạ hồng ngoại để bảo quản thóc | Tác giả: | Trần, Thức | Người hướng dẫn: | PGS. TS. Lê, Văn Hoàng | Từ khoá: | .Công nghệ thực phẩm;Thóc;Bức xạ hồng ngoại | Năm xuất bản: | 2003 | Nhà xuất bản: | Đại học Đà Nẵng | Tóm tắt: | Tổng quan; Đối tượng và phương pháp nghiên cứu; Kết quả nghiên cứu và thảo luận |
Mô tả: | Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm 664.028 TR-T |
Định danh: | http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/10996 |
| Bộ sưu tập: | Khoa Hóa - LV Ngành Công nghệ thực phẩm |
Hiển thị đầy đủ biểu ghi tài liệu
Các đề xuất từ CORE
Google Scholar TM
Kiểm tra...
Khi sử dụng các tài liệu trong Hệ thống quản lý thông tin nghiên cứu phải tuân thủ Luật bản quyền.