Please use this identifier to cite or link to this item:
http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/11037| Title: | Nghiên cứu các yếu tố khác nhau ảnh hưởng đến khả năng nở của bông ngô sản xuất theo phương pháp ép đùn | Authors: | Phạm, Đình Hoà | Advisor: | PGS. TS. Lê, Văn Hoàng | Keywords: | Bỏng ngô;Phương pháp ép đùn | Issue Date: | 1998 | Publisher: | Đại học Đà Nẵng | Abstract: | Tổng quan; Đối tượng và phương pháp nghiên cứu; Kết quả nghiên cứu và thảo luận |
Description: | Chuyên ngành : Công nghệ thực phẩm 664.724 PH-H |
URI: | http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/11037 |
| Appears in Collections: | Khoa Hóa - LV Ngành Công nghệ thực phẩm |
Show full item record
CORE Recommender
Google ScholarTM
Check
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.