Sản xuất và ứng dụng chế phẩm trích ly từ quả dâu tằm

Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/11048

DC Field	Value	Language
dc.contributor.advisor	PGS. TS. Lê, Văn Hoàng	-
dc.contributor.author	Phạm, Châu Huỳnh	-
dc.date.accessioned	2025-12-21T13:14:50Z	-
dc.date.available	2025-12-21T13:14:50Z	-
dc.date.issued	2005	-
dc.identifier.uri	http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/11048	-
dc.description	Chuyên ngành : Công nghệ thực phẩm	vi
dc.description	664.80438 PH-H	vi
dc.description.abstract	Tổng quan; Đối tượng và phương pháp nghiên cứu; Kết quả và bàn luận; Kết luận và kiến nghị	vi
dc.language.iso	vi	vi
dc.publisher	Đại học Đà Nẵng	vi
dc.subject	Thực phẩm	vi
dc.subject	Dâu tằm	vi
dc.subject	Chế phẩm trích ly	vi
dc.title	Sản xuất và ứng dụng chế phẩm trích ly từ quả dâu tằm	vi
dc.type	Luận văn thạc sĩ	vi
item.languageiso639-1	vi	-
item.fulltext	Không kèm toàn văn	-
item.cerifentitytype	Publications	-
item.openairetype	Luận văn thạc sĩ	-
item.grantfulltext	none	-
item.openairecristype	http://purl.org/coar/resource_type/c_18cf	-
Appears in Collections:	Khoa Hóa - LV Ngành Công nghệ thực phẩm

CORE Recommender

1

checked on Feb 3, 2026

Check