Please use this identifier to cite or link to this item:
http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/11068| Title: | Nghiên cứu tác dụng của sóng siêu âm trong tách tinh dầu bằng phương pháp chưng cất | Authors: | Phan, Thị Trang | Advisor: | TS. Phạm, Ngọc Thạch | Keywords: | Công nghệ thực phẩm;Tinh dầu;Chiết tách;Phương pháp chưng cất | Issue Date: | 2007 | Publisher: | Đại học Đà Nẵng | Abstract: | Tổng quan; Nguyên liệu và phương pháp nghiên cứu; Kết quả nghiên cứu và thảo luận |
Description: | Chuyên ngành : Công nghệ thực phẩm và đồ uống Mã số: 60.54.02 665.3 PH-T |
URI: | http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/11068 |
| Appears in Collections: | Khoa Hóa - LV Ngành Công nghệ thực phẩm |
Show full item record
CORE Recommender
Google ScholarTM
Check
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.