Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/11068
Nhan đề: Nghiên cứu tác dụng của sóng siêu âm trong tách tinh dầu bằng phương pháp chưng cất
Tác giả: Phan, Thị Trang
Người hướng dẫn: TS. Phạm, Ngọc Thạch
Từ khoá: Công nghệ thực phẩm;Tinh dầu;Chiết tách;Phương pháp chưng cất
Năm xuất bản: 2007
Nhà xuất bản: Đại học Đà Nẵng
Tóm tắt: 
Tổng quan; Nguyên liệu và phương pháp nghiên cứu; Kết quả nghiên cứu và thảo luận
Mô tả: 
Chuyên ngành : Công nghệ thực phẩm và đồ uống

Mã số: 60.54.02

665.3 PH-T
Định danh: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/11068
Bộ sưu tập: Khoa Hóa - LV Ngành Công nghệ thực phẩm

Hiển thị đầy đủ biểu ghi tài liệu

Các đề xuất từ CORE

Lượt xem

3
đã cập nhật vào 23-02-2026

Google Scholar TM

Kiểm tra...


Khi sử dụng các tài liệu trong Hệ thống quản lý thông tin nghiên cứu phải tuân thủ Luật bản quyền.