Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/11068
Nhan đề: Nghiên cứu tác dụng của sóng siêu âm trong tách tinh dầu bằng phương pháp chưng cất
Tác giả: Phan, Thị Trang
Người hướng dẫn: TS. Phạm, Ngọc Thạch
Từ khoá: Công nghệ thực phẩm;Tinh dầu;Chiết tách;Phương pháp chưng cất
Năm xuất bản: 2007
Nhà xuất bản: Đại học Đà Nẵng
Tóm tắt: 
Tổng quan; Nguyên liệu và phương pháp nghiên cứu; Kết quả nghiên cứu và thảo luận
Mô tả: 
Chuyên ngành : Công nghệ thực phẩm và đồ uống

Mã số: 60.54.02

665.3 PH-T
Định danh: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/11068
Bộ sưu tập: Khoa Hóa - LV Ngành Công nghệ thực phẩm

Hiển thị đầy đủ biểu ghi tài liệu

Các đề xuất từ CORE

Google Scholar TM

Kiểm tra...


Khi sử dụng các tài liệu trong Hệ thống quản lý thông tin nghiên cứu phải tuân thủ Luật bản quyền.