Thiết kế nhà máy chế biến sữa từ nguyên liệu sữa tươi gồm hai dây chuyền sản xuất: sữa thanh trùng không đường năng suất 13,6 triệu lít sản phẩm/năm và kem hộp socola năng suất 42 tấn sản phẩm/ca

Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/13999

Title:	Thiết kế nhà máy chế biến sữa từ nguyên liệu sữa tươi gồm hai dây chuyền sản xuất: sữa thanh trùng không đường năng suất 13,6 triệu lít sản phẩm/năm và kem hộp socola năng suất 42 tấn sản phẩm/ca
Authors:	Đinh, Thị Như Mai
Advisor:	TS. Mạc, Thị Hà Thanh
Issue Date:	2021
Description:	DA.HO.21.022
URI:	http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/13999
Appears in Collections:	Khoa Hóa - Công nghệ thực phẩm

CORE Recommender

Check