Thiết kế nhà máy sữa từ nguyên liệu sữa tươi gồm 2 dây chuyền: sữa chua uống hương dâu
 năng suất 17000 lít sản phẩm/ca và sữa bột gầy năng suất 4,8 tấn nguyên liệu/ca

Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/14003

Title:	Thiết kế nhà máy sữa từ nguyên liệu sữa tươi gồm 2 dây chuyền: sữa chua uống hương dâu năng suất 17000 lít sản phẩm/ca và sữa bột gầy năng suất 4,8 tấn nguyên liệu/ca
Authors:	Nguyễn, Thị Giang
Advisor:	TS. Mạc, Thị Hà Thanh
Issue Date:	2021
Description:	DA.HO.21.026
URI:	http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/14003
Appears in Collections:	Khoa Hóa - Công nghệ thực phẩm

CORE Recommender

Check