Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/14003| Nhan đề: | Thiết kế nhà máy sữa từ nguyên liệu sữa tươi gồm 2 dây chuyền: sữa chua uống hương dâu năng suất 17000 lít sản phẩm/ca và sữa bột gầy năng suất 4,8 tấn nguyên liệu/ca | Tác giả: | Nguyễn, Thị Giang | Người hướng dẫn: | TS. Mạc, Thị Hà Thanh | Năm xuất bản: | 2021 | Mô tả: | DA.HO.21.026 |
Định danh: | http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/14003 |
| Bộ sưu tập: | Khoa Hóa - Công nghệ thực phẩm |
Hiển thị đầy đủ biểu ghi tài liệu
Các đề xuất từ CORE
Google Scholar TM
Kiểm tra...
Khi sử dụng các tài liệu trong Hệ thống quản lý thông tin nghiên cứu phải tuân thủ Luật bản quyền.