Đánh giá thành phần hóa học và nghiên cứu phát triển sản phẩm từ hạt quả bơ sáp da xanh Nghệ An

Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/14065

Title:	Đánh giá thành phần hóa học và nghiên cứu phát triển sản phẩm từ hạt quả bơ sáp da xanh Nghệ An
Authors:	Lương, Thị Tuyết Ngân
Advisor:	TS. Nguyễn, Thị Trúc Loan
Keywords:	Thành phần hóa học;Hạt quả bơ sáp da xanh
Issue Date:	2021
Description:	DA.HO.21.091
URI:	http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/14065
Appears in Collections:	Khoa Hóa - Công nghệ thực phẩm

CORE Recommender

1

checked on Jan 30, 2026

Check