Thiết kế nhà máy sản xuất bánh với hai mặt hàng: Bánh bông lan nhân mứt tầm bóp năng suất 6,48 tấn sản phẩm/ngày và bánh cracker kiều mạch phủ hạt bí năng suất 3,55 tấn sản phẩm/ngày.

Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/14196

Title:	Thiết kế nhà máy sản xuất bánh với hai mặt hàng: Bánh bông lan nhân mứt tầm bóp năng suất 6,48 tấn sản phẩm/ngày và bánh cracker kiều mạch phủ hạt bí năng suất 3,55 tấn sản phẩm/ngày.
Authors:	Trần, Thị Như Thủy
Advisor:	PGS.TS Trương, Thị Minh Hạnh
Issue Date:	2023
Description:	DA.HO.23.520
URI:	http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/14196
Appears in Collections:	Khoa Hóa - Công nghệ thực phẩm

CORE Recommender

Check