Thiết kế nhà máy lạnh đông thịt gia súc từ nguyên liệu thịt bò năng suất 40 tấn sản phẩm/ca với hai dây chuyền: thịt bò ¼ con lạnh đông và thịt bò cắt khúc lạnh đông

Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/14198

DC Field	Value	Language
dc.contributor.advisor	ThS. Trần, Thế Truyền	en_US
dc.contributor.author	Đậu, Thị Thanh	en_US
dc.date.accessioned	2025-12-31T10:17:49Z	-
dc.date.available	2025-12-31T10:17:49Z	-
dc.date.issued	2023	-
dc.identifier.uri	http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/14198	-
dc.description	DA.HO.23.522	en_US
dc.language.iso	vi	en_US
dc.title	Thiết kế nhà máy lạnh đông thịt gia súc từ nguyên liệu thịt bò năng suất 40 tấn sản phẩm/ca với hai dây chuyền: thịt bò ¼ con lạnh đông và thịt bò cắt khúc lạnh đông	en_US
dc.type	Đồ án	en_US
item.languageiso639-1	vi	-
item.openairetype	Đồ án	-
item.cerifentitytype	Publications	-
item.fulltext	Không kèm toàn văn	-
item.openairecristype	http://purl.org/coar/resource_type/c_18cf	-
item.grantfulltext	none	-
Appears in Collections:	Khoa Hóa - Công nghệ thực phẩm

CORE Recommender

Check