Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/14198| Nhan đề: | Thiết kế nhà máy lạnh đông thịt gia súc từ nguyên liệu thịt bò năng suất 40 tấn sản phẩm/ca với hai dây chuyền: thịt bò ¼ con lạnh đông và thịt bò cắt khúc lạnh đông | Tác giả: | Đậu, Thị Thanh | Người hướng dẫn: | ThS. Trần, Thế Truyền | Năm xuất bản: | 2023 | Mô tả: | DA.HO.23.522 |
Định danh: | http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/14198 |
| Bộ sưu tập: | Khoa Hóa - Công nghệ thực phẩm |
Hiển thị đầy đủ biểu ghi tài liệu
Các đề xuất từ CORE
Google Scholar TM
Kiểm tra...
Khi sử dụng các tài liệu trong Hệ thống quản lý thông tin nghiên cứu phải tuân thủ Luật bản quyền.