Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/14209
Title: Thiết kế nhà máy lạnh đông thịt gia cầm với 2 sản phẩm: gà nguyên con đông lạnh - năng suất 2 tấn nguyên liệu/ca và đùi gà đông lạnh - năng suất 1 tấn nguyên liệu/ca.
Authors: Nguyễn, Thị Thảo Nguyên
Advisor: ThS. Trần, Thế Truyền
Issue Date: 2023
Description: 
DA.HO.23.533
URI: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/14209
Bộ sưu tập: Khoa Hóa - Công nghệ thực phẩm

Hiển thị đầy đủ biểu ghi tài liệu

Các đề xuất từ CORE

Google Scholar TM

Kiểm tra...


Khi sử dụng các tài liệu trong Hệ thống quản lý thông tin nghiên cứu phải tuân thủ Luật bản quyền.