Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/14211| Trường DC | Giá trị | Ngôn ngữ |
|---|---|---|
| dc.contributor.advisor | PGS.TS Trương, Thị Minh Hạnh | en_US |
| dc.contributor.author | Nguyễn, Thị Hiền | en_US |
| dc.date.accessioned | 2025-12-31T10:17:53Z | - |
| dc.date.available | 2025-12-31T10:17:53Z | - |
| dc.date.issued | 2023 | - |
| dc.identifier.uri | http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/14211 | - |
| dc.description | DA.HO.23.535 | en_US |
| dc.language.iso | vi | en_US |
| dc.title | Thiết kế nhà máy sản xuất bánh với hai mặt hàng: bánh cupcake phủ kem puree đào năng suất 3,76 tấn sản phẩm/ngày và bánh champagne phủ hạt macca năng suất 4,68 tấn sản phẩm/ngày | en_US |
| dc.type | Đồ án | en_US |
| item.fulltext | Không kèm toàn văn | - |
| item.openairetype | Đồ án | - |
| item.cerifentitytype | Publications | - |
| item.grantfulltext | none | - |
| item.languageiso639-1 | vi | - |
| item.openairecristype | http://purl.org/coar/resource_type/c_18cf | - |
| Bộ sưu tập: | Khoa Hóa - Công nghệ thực phẩm | |
Các đề xuất từ CORE
Google Scholar TM
Kiểm tra...
Khi sử dụng các tài liệu trong Hệ thống quản lý thông tin nghiên cứu phải tuân thủ Luật bản quyền.