Please use this identifier to cite or link to this item:
http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/14381| Title: | Research development of the rice-seasoning product from anchovy Nghiên cứu và phát triển sản phẩm “gia vị rắc cơm từ cá cơm” |
Authors: | Võ, Thị Minh Hiếu Bùi, Thị Thảo Trần, Thị Thơm Hoàng, Hà Anh Thư |
Advisor: | TS. Nguyễn, Thị Đông Phương | Issue Date: | 2023 | Description: | DA.HO.23.705 |
URI: | http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/14381 |
| Appears in Collections: | Khoa Hóa - Công nghệ thực phẩm |
Show full item record
CORE Recommender
Google ScholarTM
Check
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.