Please use this identifier to cite or link to this item:
http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/14383| Title: | Research development of product “Black bean glutinous rice liqueur” Nghiên cứu và phát triển sản phẩm “Rượu nếp đậu đen” |
Authors: | Nguyễn, Thị Quỳnh Phương Vũ, Thanh Thanh Đặng, Trịnh Khánh Linh Trần, Thị Tường Vy |
Advisor: | TS. Nguyễn, Thị Lan Anh | Issue Date: | 2023 | Description: | DA.HO.23.707 |
URI: | http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/14383 |
| Appears in Collections: | Khoa Hóa - Công nghệ thực phẩm |
Show full item record
CORE Recommender
Google ScholarTM
Check
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.