Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/14383| Nhan đề: | Research development of product “Black bean glutinous rice liqueur” Nghiên cứu và phát triển sản phẩm “Rượu nếp đậu đen” |
Tác giả: | Nguyễn, Thị Quỳnh Phương Vũ, Thanh Thanh Đặng, Trịnh Khánh Linh Trần, Thị Tường Vy |
Người hướng dẫn: | TS. Nguyễn, Thị Lan Anh | Năm xuất bản: | 2023 | Mô tả: | DA.HO.23.707 |
Định danh: | http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/14383 |
| Bộ sưu tập: | Khoa Hóa - Công nghệ thực phẩm |
Hiển thị đầy đủ biểu ghi tài liệu
Các đề xuất từ CORE
Khi sử dụng các tài liệu trong Hệ thống quản lý thông tin nghiên cứu phải tuân thủ Luật bản quyền.