Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/14383
Nhan đề: Research development of product “Black bean glutinous rice liqueur”
Nghiên cứu và phát triển sản phẩm “Rượu nếp đậu đen”
Tác giả: Nguyễn, Thị Quỳnh Phương
Vũ, Thanh Thanh
Đặng, Trịnh Khánh Linh
Trần, Thị Tường Vy
Người hướng dẫn: TS. Nguyễn, Thị Lan Anh
Năm xuất bản: 2023
Mô tả: 
DA.HO.23.707
Định danh: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/14383
Appears in Collections:Khoa Hóa - Công nghệ thực phẩm

Show full item record

CORE Recommender

Page view(s)

1
checked on Feb 3, 2026

Google ScholarTM

Check


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.