Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/14383| Nhan đề: | Research development of product “Black bean glutinous rice liqueur” Nghiên cứu và phát triển sản phẩm “Rượu nếp đậu đen” |
Tác giả: | Nguyễn, Thị Quỳnh Phương Vũ, Thanh Thanh Đặng, Trịnh Khánh Linh Trần, Thị Tường Vy |
Người hướng dẫn: | TS. Nguyễn, Thị Lan Anh | Năm xuất bản: | 2023 | Mô tả: | DA.HO.23.707 |
Định danh: | http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/14383 |
| Appears in Collections: | Khoa Hóa - Công nghệ thực phẩm |
Show full item record
CORE Recommender
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.