Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/14419
Title: Nghiên cứu và phát triển sản phẩm “tôm tẩm dừa hương lá dứa”
Research development of product “Coconut shrimp with pan flavor”
Authors: Trương, Công Lộc Tôn
Lê, Thị Như Ý
Huỳnh, Thị Thanh Hà
Dương, Thúy Ngân
Advisor: TS. Tạ, Thị Tố Quyên
Issue Date: 2023
Description: 
DA.HO.23.743
URI: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/14419
Appears in Collections:Khoa Hóa - Công nghệ thực phẩm

Show full item record

CORE Recommender

Google ScholarTM

Check


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.