Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/14426
Title: Nghiên cứu và phát triển sản phẩm “Tôm sấy dẻo tẩm vị”
Research and development of product “Dried shrimp with spices”
Authors: Nguyễn, Thị Ngọc Hiên
Nguyễn, Văn Tùng
Nguyễn, Thị Minh Châu
Advisor: TS. Tạ, Thị Tố Quyên
Issue Date: 2023
Description: 
DA.HO.23.750
URI: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/14426
Appears in Collections:Khoa Hóa - Công nghệ thực phẩm

Show full item record

CORE Recommender

Google ScholarTM

Check


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.