Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/14426| Nhan đề: | Nghiên cứu và phát triển sản phẩm “Tôm sấy dẻo tẩm vị” Research and development of product “Dried shrimp with spices” |
Tác giả: | Nguyễn, Thị Ngọc Hiên Nguyễn, Văn Tùng Nguyễn, Thị Minh Châu |
Người hướng dẫn: | TS. Tạ, Thị Tố Quyên | Năm xuất bản: | 2023 | Mô tả: | DA.HO.23.750 |
Định danh: | http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/14426 |
| Bộ sưu tập: | Khoa Hóa - Công nghệ thực phẩm |
Hiển thị đầy đủ biểu ghi tài liệu
Các đề xuất từ CORE
Khi sử dụng các tài liệu trong Hệ thống quản lý thông tin nghiên cứu phải tuân thủ Luật bản quyền.