Nghiên cứu và phát triển sản phẩm "Mận sấy dẻo mật ong"

Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/14546

DC Field	Value	Language
dc.contributor.advisor	TS. Tạ, Thị Tố Quyên	en_US
dc.contributor.author	Trần, Thị Thu Lài	en_US
dc.contributor.author	Đào, Ngọc Khánh Nguyên	en_US
dc.date.accessioned	2025-12-31T10:38:45Z	-
dc.date.available	2025-12-31T10:38:45Z	-
dc.date.issued	2024	-
dc.identifier.uri	http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/14546	-
dc.description	DA.HO.24.871	en_US
dc.language.iso	vi	en_US
dc.subject	Công nghệ thực phẩm	en_US
dc.subject	Mận sấy dẻo mật ong	en_US
dc.subject	Dried plums with honey	en_US
dc.title	Nghiên cứu và phát triển sản phẩm "Mận sấy dẻo mật ong"	en_US
dc.title	Research and development of dried plum products with honey	en_US
dc.type	Đồ án	en_US
item.cerifentitytype	Publications	-
item.grantfulltext	none	-
item.openairetype	Đồ án	-
item.fulltext	Không kèm toàn văn	-
item.openairecristype	http://purl.org/coar/resource_type/c_18cf	-
item.languageiso639-1	vi	-
Appears in Collections:	Khoa Hóa - Công nghệ thực phẩm

CORE Recommender

Check