Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/14546
Title: Nghiên cứu và phát triển sản phẩm "Mận sấy dẻo mật ong"
Research and development of dried plum products with honey
Authors: Trần, Thị Thu Lài
Đào, Ngọc Khánh Nguyên
Advisor: TS. Tạ, Thị Tố Quyên
Keywords: Công nghệ thực phẩm;Mận sấy dẻo mật ong;Dried plums with honey
Issue Date: 2024
Description: 
DA.HO.24.871
URI: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/14546
Bộ sưu tập: Khoa Hóa - Công nghệ thực phẩm

Hiển thị đầy đủ biểu ghi tài liệu

Các đề xuất từ CORE

Lượt xem

1
đã cập nhật vào 02-02-2026

Google Scholar TM

Kiểm tra...


Khi sử dụng các tài liệu trong Hệ thống quản lý thông tin nghiên cứu phải tuân thủ Luật bản quyền.