Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/14546
Nhan đề: Nghiên cứu và phát triển sản phẩm "Mận sấy dẻo mật ong"
Research and development of dried plum products with honey
Tác giả: Trần, Thị Thu Lài
Đào, Ngọc Khánh Nguyên
Người hướng dẫn: TS. Tạ, Thị Tố Quyên
Từ khoá: Công nghệ thực phẩm;Mận sấy dẻo mật ong;Dried plums with honey
Năm xuất bản: 2024
Mô tả: 
DA.HO.24.871
Định danh: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/14546
Bộ sưu tập: Khoa Hóa - Công nghệ thực phẩm

Hiển thị đầy đủ biểu ghi tài liệu

Các đề xuất từ CORE

Google Scholar TM

Kiểm tra...


Khi sử dụng các tài liệu trong Hệ thống quản lý thông tin nghiên cứu phải tuân thủ Luật bản quyền.