Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/3558
Title: Thiết kế nhà máy sản xuất dầu hướng dương tinh luyện với năng suất 50 tấn nguyên liệu/ngày
Authors: Lê, Thị Mỹ Linh
Advisor: Nguyễn, Thị Trúc Loan, TS.
Keywords: Dầu thực vật;Dầu hướng dương;Tinh luyện
Issue Date: 2019
Publisher: Trường Đai học Bách khoa - Đại học Đà Nẵng
Abstract: 
Dầu tinh luyện là sản phẩm hết sức quen thuộc với con người, là nguồn thực phẩm cung cấp một phần năng lượng cho cơ thể và góp phần làm tăng hương vị của các loại thực phẩm khác. Trong đời sống hằng ngày ta có thể dễ dàng nhận thấy sự có mặt của dầu tinh luyện trong mỗi căn bếp, mỗi hộ gia đình. Vì vậy việc xây dựng một nhà máy sản xuất dầu tinh luyện có thể đáp ứng được những nhu cầu trên, giải quyết được phần nào vấn đề việc làm cho người dân. Với đồ án tốt nghiệp lần này, sinh viên được giao tài thiết kế nhà máy sản xuất dầu hướng dương tinh luyện với năng suất 50 tấn nguyên liệu/ngày.
Description: 
Đồ án tốt nghiệp (Mã lưu chiểu: HO.19.107); 122 tr.
URI: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/3558
Bộ sưu tập: Khoa Hóa - Công nghệ thực phẩm

Các tập tin trong tài liệu này:
Tập tin Mô tả Kích thước Định dạng Đã có tài khoản, vui lòng Đăng nhập
HO.19.107.TM.pdf2.25 MBAdobe PDF   Xem trực tuyến
Hiển thị đầy đủ biểu ghi tài liệu

Các đề xuất từ CORE

Lượt xem

14
đã cập nhật vào 03-02-2026

Lượt tải xuống 50

4
đã cập nhật vào 03-02-2026

Google Scholar TM

Kiểm tra...


Khi sử dụng các tài liệu trong Hệ thống quản lý thông tin nghiên cứu phải tuân thủ Luật bản quyền.