Please use this identifier to cite or link to this item:
http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/7413| Title: | Nghiên cứu sản xuất tinh bột biến hình có De=25-35 bằng phương pháp ENZYM Research to produce starch modified having De= 25-35 by ENZIM method |
Authors: | Trương Thị Minh Hạnh | Keywords: | Tinh bột;Enzym;DE=25-35 | Issue Date: | 2005 | Publisher: | Trường Đại học Bách khoa | Abstract: | Tiểu ban 3 |
URI: | http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/7413 |
| Appears in Collections: | Tuyển tập báo cáo Hội nghị khoa học kỷ niệm 30 năm thành lập Trường Đại học Bách khoa (1975 - 2005) |
Show full item record
CORE Recommender
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.