Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/8689| Nhan đề: | Xác định hàm lượng protein và lipit thô tổng số ở một số giống đậu tương | Tác giả: | Vi, Thị Hằng Ma, Văn Duy Trần, Văn Tiến |
Từ khoá: | Tạp chí Khoa học và Công nghệ Việt Nam - B | Năm xuất bản: | 2022 | Tùng thư/Số báo cáo: | Tạp chí Khoa học và Công nghệ Việt Nam - B - 2022 - Số 12B - tr. 65-65 | Tóm tắt: | Hạt đậu tương là một trong những loại hạt chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe, chúng được coi là nguồn cung cấp protein và lipid thực vật hoàn chỉnh cho cơ thể con người. Trong nghiên cứu này, 6 giống đậu tương (ĐT22, Cọc chùm B - CCB, đậu tương đen - ĐTĐ, Kwangan - KW, Cúc Hà Bắc - CHB và DT84)... |
Định danh: | http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/8689 |
| Bộ sưu tập: | Tạp chí Khoa học và Công nghệ Việt Nam - B |
Các tập tin trong tài liệu này:
| Tập tin | Mô tả | Kích thước | Định dạng | Đã có tài khoản, vui lòng Đăng nhập |
|---|---|---|---|---|
| BaiTapChi_CAZK6ECK.pdf | 1.42 MB | Adobe PDF | Xem trực tuyến |
Các đề xuất từ CORE
Lượt xem 50
24
đã cập nhật vào 29-01-2026
Lượt tải xuống
3
đã cập nhật vào 29-01-2026
Google Scholar TM
Kiểm tra...
Khi sử dụng các tài liệu trong Hệ thống quản lý thông tin nghiên cứu phải tuân thủ Luật bản quyền.