Collection's Items (Sorted by Submit Date in Descending order): 81 to 100 of 402
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2024 | Nghiên cứu khả năng ức chế sự hình thành màng biofilm ở vi khuẩn Staphylococcus aureus của tinh dầu trầu không (Piper betle .L ) | Trần, Anh Huy |
| 2023 | Nghiên cứu thu nhận và xác định đặc tính sinh học của chất kháng khuẩn từ chủng lợi khuẩn Bacillus velezensis BA3 | Cao, Hoàng Minh Phượng |
| 2023 | Thiết kế nhà máy nuôi trồng nấm bào ngư với năng suất 2000kg nấm tươi/ngày và chế biến thành loại sản phẩm: snack nấm bào ngư và chà bông nấm bào ngư. | Trần, Văn Nhật |
| 2023 | Thiết kế nhà máy sản xuất sữa chua dẻo năng suất 100000 lít/ngày và phô mai Mozzarella năng suất 10 tấn/ngày | Hoàng, Thị Quyên |
| 2023 | Thiết kế nhà máy sản xuất sữa đậu nành tiệt trùng UHT đóng gói bao bì Tetra Pak bổ sung chiết xuất sâm dây Ngọc Linh năng suất 4000 lít/mẻ | Hồ, Thị Kim Liên |
| 2023 | Thiết kế nhà máy sản xuất sữa bắp tiệt trùng UHT đóng chai PET bổ sung chiết xuất đông trùng hạ thảo năng suất 2600 lít/mẻ | Tô, Dương Sơn |
| 2023 | Mô phỏng cụm chưng cất - tách nước của nhà máy sản xuất Bioethanol Dung Quất bằng phần mềm Aspen Hysys | Nguyễn, Phương Thảo |
| 2023 | Thiết kế nhà máy sản xuất nước tương đậu nành bằng phương pháp lên men với Aspergillus sojae năng suất 10 triệu lít/năm | Nguyễn, Phượng Hà |
| 2023 | Khảo sát sự biến động về nồng độ chất hữu cơ và mật độ vi sinh vật của bùn thải theo các giai đoạn ủ hiếu khí có phối trộn vật liệu độn. | Hồ, Thu Uyên |
| 2023 | Sàng lọc hợp chất ức chế gen kháng kháng sinh có tần số xuất hiện cao nhất ở vi khuẩn Pseudomonas aeruginosa bằng phương pháp sàng lọc ảo in silico. | Trần, Thị Thu |
| 2023 | Thiết kế nhà máy sản xuất sữa chua uống lợi khuẩn năng suất 15 triệu lit/ năm và phô mai chín 5 tấn/ ca | Huỳnh, Thanh Tú |
| 2023 | Thiết kế nhà máy sản xuất bia đen với năng suất 50 triệu lít/năm | Nguyễn, Đức Tâm Đăng |
| 2023 | Nghiên cứu tổng hợp nano bạc từ dung dịch bạc nitrat bằng tác nhân khử dịch chiết lá rau đắng | Trần, Thị Minh Nguyệt |
| 2023 | Nghiên cứu tuyển chọn các dòng vi khuẩn có khả năng sinh tổng hợp Gamma-Aminobutyric acid (GABA) trong lên men nước mắm Nam Ô truyền thống. | Nguyễn, Trần Mỹ Hoàng; Trương, Văn Huy Hoàng |
| 2023 | Tối ưu hóa quá trình cố định beta-mannanase trên bề mặt tế bào Lactobacillus plantarum dựa trên móc neo LysM3014 | Võ, Hồng Pha |
| 2023 | Thiết kế nhà máy sản xuất rượu vang dâu tằm, năng suất 10 triệu lít/ năm | Trịnh, Tú Sương |
| 2023 | Nghiên cứu phát triển hệ thống xúc tác toàn tế bào theo phương thức NON-GMO dựa trên lợi khuẩn Lactobacillus plantarum và móc neo LysM2162 | Nguyễn, Thị Thủy Cúc |
| 2023 | Đánh giá khả năng diệt khuẩn của màng kháng khuẩn tẩm bạc trên nền MnO2 | Phạm, Thị Ánh Trâm |
| 2023 | Thiết kế nhà máy sản xuất enzyme protease kỹ thuật từ vi khuẩn Bacillus subtilis N1 sử dụng nguyên liệu phụ phẩm bã đậu nành với năng suất 100kg sản phẩm/mẻ | Phạm, Thị Kim Yến |
| 2023 | Thiết kế nhà máy sản xuất tương miso trắng bằng quy trình lên men hai giai đoạn bổ sung chủng vi sinh vật Tetragenococcus halophilus và Zygosaccharomyces rouxii với năng suất 500kg sản phẩm/ngày | Nguyễn, Thị Hoài Uyên |
Collection's Items (Sorted by Submit Date in Descending order): 81 to 100 of 402
