Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/25312
Title: Nghiên cứu phát triển sản phẩm bánh gạo dinh dưỡng từ tép và rau củ
Authors: Hồ, Thị Hải Ly
Nguyễn, Ngọc Bảo Trân
Advisor: TS. Nguyễn, Thị Đông Phương
Keywords: Bánh gạo dinh dưỡng;Tép;Rau củ
Issue Date: 2026
Publisher: Trường Đại học Bách khoa, Đại học Đà Nẵng
Description: 
HO.26.1361
URI: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/25312
Appears in Collections:Khoa Hóa - Công nghệ thực phẩm

Show full item record

CORE Recommender

Google ScholarTM

Check


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.