Nghiên cứu phát triển sản phẩm bánh gạo dinh dưỡng từ tép và rau củ

Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/25312

Nhan đề:	Nghiên cứu phát triển sản phẩm bánh gạo dinh dưỡng từ tép và rau củ
Tác giả:	Hồ, Thị Hải Ly Nguyễn, Ngọc Bảo Trân
Người hướng dẫn:	TS. Nguyễn, Thị Đông Phương
Từ khoá:	Bánh gạo dinh dưỡng;Tép;Rau củ
Năm xuất bản:	2026
Nhà xuất bản:	Trường Đại học Bách khoa, Đại học Đà Nẵng
Mô tả:	HO.26.1361
Định danh:	http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/25312
Bộ sưu tập:	Khoa Hóa - Công nghệ thực phẩm

Các đề xuất từ CORE

Kiểm tra...

Khi sử dụng các tài liệu trong Hệ thống quản lý thông tin nghiên cứu phải tuân thủ Luật bản quyền.