Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/10919| Nhan đề: | Nghiên cứu chiết tách carrageenan từ rong sụn và ứng dụng cố định tế bào vi sinh vật | Tác giả: | Nguyễn, Thị Thu Thùy | Người hướng dẫn: | PGS. TS. Lê, Thị Liên Thanh | Từ khoá: | Carrageenan;Rong sụn;Tế bào vi sinh vật | Năm xuất bản: | 2011 | Nhà xuất bản: | Đại học Đà Nẵng | Tóm tắt: | Tổng quan tài liệu; Đối tượng và phương pháp nghiên cứu; Kết quả và thảo luận |
Mô tả: | Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm và đồ uống Mã số: 60.54.02 660.6 NG-T |
Định danh: | http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/10919 |
| Bộ sưu tập: | Khoa Hóa - LV Ngành Công nghệ thực phẩm |
Hiển thị đầy đủ biểu ghi tài liệu
Các đề xuất từ CORE
Khi sử dụng các tài liệu trong Hệ thống quản lý thông tin nghiên cứu phải tuân thủ Luật bản quyền.