Please use this identifier to cite or link to this item:
http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/11027| Title: | Nghiên cứu khả năng kháng sinh vật độc hại (L. monocytogenes, S. aureus, và E. coli) của eugenol trong tinh dầu quế Quảng Nam | Authors: | Lê, Nguyễn Đức Dũng | Advisor: | PGS. TS. Trần, Thị Xô | Keywords: | Kháng vi sinh vật;Tinh dầu quế;L. monocytogenes;S. aureus;E. coli | Issue Date: | 2009 | Publisher: | Đại học Đà Nẵng | Abstract: | Tổng quan; Đối tượng và phương pháp nghiên cứu; Kết quả và bàn luận |
Description: | Chuyên ngành : Công nghệ thực phẩm và đồ uống Mã số: 60.54.02 664.53 LÊ-D |
URI: | http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/11027 |
| Appears in Collections: | Khoa Hóa - LV Ngành Công nghệ thực phẩm |
Show full item record
CORE Recommender
Google ScholarTM
Check
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.