Please use this identifier to cite or link to this item:
http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/11033| Title: | Nghiên cứu ảnh hưởng của ẩm đến chất lượng của lúa | Authors: | Lê, Thị Như Ý | Advisor: | PGS. TS. Lê, Văn Hoàng | Keywords: | Công nghệ thực phẩm;Lúa;Độ ẩm | Issue Date: | 1998 | Publisher: | Đại học Đà Nẵng | Abstract: | Tổng quan tài liệu; Vật liệu và phương pháp nghiên cứu; Kết quả và thảo luận |
Description: | Chuyên ngành : Công nghệ thực phẩm 664.7 LÊ-Y |
URI: | http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/11033 |
| Bộ sưu tập: | Khoa Hóa - LV Ngành Công nghệ thực phẩm |
Hiển thị đầy đủ biểu ghi tài liệu
Các đề xuất từ CORE
Khi sử dụng các tài liệu trong Hệ thống quản lý thông tin nghiên cứu phải tuân thủ Luật bản quyền.