Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/11041| Nhan đề: | Nghiên cứu xử lý và khảo sát khả năng ứng dụng của bã thải từ quá trình sản xuất đậu phụ | Tác giả: | Nguyễn, Thị Bích Hằng | Người hướng dẫn: | PGS. TS. Trần, Thị Xô | Từ khoá: | Bả thải;Đậu phụ;Thực phẩm | Năm xuất bản: | 2009 | Nhà xuất bản: | Đại học Đà Nẵng | Tóm tắt: | Tổng quan tài liệu; Vật liệu phương pháp; Kết quả thảo luận |
Mô tả: | Chuyên ngành : Công nghệ thực phẩm và đồ uống Mã số: 60.54.02 664.756 NG-H |
Định danh: | http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/11041 |
| Bộ sưu tập: | Khoa Hóa - LV Ngành Công nghệ thực phẩm |
Hiển thị đầy đủ biểu ghi tài liệu
Các đề xuất từ CORE
Google Scholar TM
Kiểm tra...
Khi sử dụng các tài liệu trong Hệ thống quản lý thông tin nghiên cứu phải tuân thủ Luật bản quyền.