Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/11045| Nhan đề: | Nghiên cứu cố định tế bào gluconacebacter hansenii và bacillus subtilis trên giấy lọc, xơ dừa, vỏ bưởi nhằm bảo quản và cung cấp giống cho sản xuất thực phẩm | Tác giả: | Nguyễn, Thị Diễm Quỳnh | Người hướng dẫn: | PGS. TS. Trần, Thị Xô | Từ khoá: | Tế bào gluconacebacter hansenii;Bacillus subtilis;Giấy lọc;Xơ dừa;Vỏ bưởi | Năm xuất bản: | 2011 | Nhà xuất bản: | Đại học Đà Nẵng | Tóm tắt: | Tổng quan; Những nghiên cứu thực nghiệm; Kết quả và bàn luận |
Mô tả: | Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm và đồ uống 664.8 NG-Q |
Định danh: | http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/11045 |
| Bộ sưu tập: | Khoa Hóa - LV Ngành Công nghệ thực phẩm |
Hiển thị đầy đủ biểu ghi tài liệu
Các đề xuất từ CORE
Google Scholar TM
Kiểm tra...
Khi sử dụng các tài liệu trong Hệ thống quản lý thông tin nghiên cứu phải tuân thủ Luật bản quyền.