Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/3887
Title: Thiết kế nhà máy sản xuất kim chi cải thảo năng suất 3500 tấn sản phẩm/năm
Authors: Võ, Thị Như Quỳnh
Keywords: Công nghệ thực phẩm;Kim chi;Cải thảo
Issue Date: 2022
Publisher: Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng
Abstract: 
Nội dung đồ án gồm 10 chương. Chương 1: Lập luận kinh tế kỹ thuật; Chương 2: Tổng quan; Chương 3: Chọn và thuyết minh quy trình công nghệ; Chương 4: Tính cân bằng vật chất; Chương 5: Tính và chọn thiết bị; Chương 6: Tính tổ chức; Chương 7: Tính năng lượng; Chương 8: Tính xây dựng; Chương 9: Kiểm tra sản xuất và sản phẩm; Chương 10: An toàn lao động và vệ sinh nhà máy.
Description: 
DA.HO.22.390; 122 tr
URI: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/3887
Appears in Collections:DA.Công nghệ thực phẩm

Files in This Item:
File Description SizeFormat Existing users please Login
3.DA.HO.22.390.VoThiNhuQuynh.pdfThuyết minh36.23 MBAdobe PDFThumbnail
Show full item record

CORE Recommender

Page view(s) 50

12
checked on Jun 7, 2025

Download(s) 20

14
checked on Jun 7, 2025

Google ScholarTM

Check


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.