Please use this identifier to cite or link to this item:
http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/3887| Title: | Thiết kế nhà máy sản xuất kim chi cải thảo năng suất 3500 tấn sản phẩm/năm | Authors: | Võ, Thị Như Quỳnh | Advisor: | Nguyễn, Thị Đông Phương, TS | Keywords: | Công nghệ thực phẩm;Kim chi;Cải thảo | Issue Date: | 2022 | Publisher: | Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng | Abstract: | Nội dung đồ án gồm 10 chương. Chương 1: Lập luận kinh tế kỹ thuật; Chương 2: Tổng quan; Chương 3: Chọn và thuyết minh quy trình công nghệ; Chương 4: Tính cân bằng vật chất; Chương 5: Tính và chọn thiết bị; Chương 6: Tính tổ chức; Chương 7: Tính năng lượng; Chương 8: Tính xây dựng; Chương 9: Kiểm tra sản xuất và sản phẩm; Chương 10: An toàn lao động và vệ sinh nhà máy. |
Description: | DA.HO.22.390; 122 tr |
URI: | http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/3887 |
| Appears in Collections: | Khoa Hóa - Công nghệ thực phẩm |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | Đã có tài khoản, vui lòng Đăng nhập |
|---|---|---|---|---|
| 3.DA.HO.22.390.VoThiNhuQuynh.pdf | Thuyết minh | 36.23 MB | Adobe PDF |
Các đề xuất từ CORE
Lượt xem 50
31
đã cập nhật vào 24-02-2026
Lượt tải xuống 10
16
đã cập nhật vào 24-02-2026
Google Scholar TM
Kiểm tra...
Khi sử dụng các tài liệu trong Hệ thống quản lý thông tin nghiên cứu phải tuân thủ Luật bản quyền.