Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/8065| Nhan đề: | Nghiên cứu sử dụng nha đam và dâu tây để nâng cao chất lượng sản phẩm sữa chua Research using aloe vera and strawberries to enhance product quality yoghurt |
Tác giả: | Nguyễn, Trung Kiên Đào, Thị Bích Uyên |
Từ khoá: | Sữa chua;Chế biến sữa;Sữa chua trái cây | Năm xuất bản: | 2010 | Nhà xuất bản: | Lớp 07HTP, Khoa Công nghệ Hóa học, Trường Cao đẳng Công nghệ | Tóm tắt: | Tiểu ban Cao đẳng Công nghệ 2 |
Định danh: | http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/8065 |
| Bộ sưu tập: | Hội nghị Sinh viên NCKH ĐHĐN - Lần thứ 7 (Tập 1) |
Hiển thị đầy đủ biểu ghi tài liệu
Các đề xuất từ CORE
Khi sử dụng các tài liệu trong Hệ thống quản lý thông tin nghiên cứu phải tuân thủ Luật bản quyền.