Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/8065| Nhan đề: | Nghiên cứu sử dụng nha đam và dâu tây để nâng cao chất lượng sản phẩm sữa chua Research using aloe vera and strawberries to enhance product quality yoghurt |
Tác giả: | Nguyễn, Trung Kiên Đào, Thị Bích Uyên |
Từ khoá: | Sữa chua;Chế biến sữa;Sữa chua trái cây | Năm xuất bản: | 2010 | Nhà xuất bản: | Lớp 07HTP, Khoa Công nghệ Hóa học, Trường Cao đẳng Công nghệ | Tóm tắt: | Tiểu ban Cao đẳng Công nghệ 2 |
Định danh: | http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/8065 |
| Bộ sưu tập: | Hội nghị Sinh viên NCKH ĐHĐN - Lần thứ 7 (Tập 1) |
Các tập tin trong tài liệu này:
| Tập tin | Mô tả | Kích thước | Định dạng | Đã có tài khoản, vui lòng Đăng nhập |
|---|---|---|---|---|
| 107.NguyenTrungKien.pdf | 1.87 MB | Adobe PDF |  Xem trực tuyến |
Các đề xuất từ CORE
Lượt xem 50
37
đã cập nhật vào 14-01-2026
Lượt tải xuống
2
đã cập nhật vào 14-01-2026
Google Scholar TM
Kiểm tra...
Khi sử dụng các tài liệu trong Hệ thống quản lý thông tin nghiên cứu phải tuân thủ Luật bản quyền.