Collection's Items (Sorted by Submit Date in Descending order): 381 to 400 of 717
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2022 | Thiết kế nhà máy chế biến trái cây sấy năng suất 10 tấn nguyên liệu/ca với hai mặt hàng: Bột chanh dây và vỏ chanh dây sấy dẻo. | Trương, Thị Thu Thảo |
| 2018 | Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến phản ứng thủy phân cơ thịt đỏ cá ngừ sọc dưa (Sarda Orientalis) để thu dịch protein thủy phân bằng xúc tác HCl. | Trần, Thị Thảo My |
| 2019 | thiết kế nhà máy sản xuất bánh kẹo năng suất 4900 tấn sản phẩm / năm gồm 2 sản phẩm là: Bánh kem xốp hạt bí đỏ năng suất 3000 tấn sản phẩm/năm và kẹo dẻo Jelly hương kiwi năng suất 1900 tấn sản phẩm/năm | Nguyễn, Thị Mỹ Hạnh |
| 2019 | Thiết kế nhà máy chế biến rau quả với hai sản phẩm là: Đồ hộp nước cà chua – Năng suất: 1,2 tấn sản phẩm / giờ và Mứt khô – Nguyên liệu: tự chọn – Năng suất: 12 tấn nguyên liệu / ca | Tống, Thị Minh Tâm |
| 2018 | Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến phản ứng thủy phân bột bánh dầu đậu phộng nhằm thu dịch protein thủy phân bằng sự kết hợp giữa nhiệt và xúc tác HCl. | Lê, Thị Kim Dung |
| 2022 | Thiết kế nhà máy sữa từ nguyên liệu sữa tươi gồm hai dây chuyền sản xuất: Sữa chua dạng khuấy năng suất 18 triệu lít sản phẩm/năm và sữa chua uống bổ sung probiotic năng suất 16,5 triệu lít sản phẩm/năm. | Lê, Thị Mị Nương |
| 2022 | Thiết kế nhà máy sản xuất trái cây sấy với hai mặt hàng: chuối sấy dẻo và bột chuối với năng suất 20 tấn nguyên liệu/ca. | Võ, Thị Thu Hà |
| 2022 | Thiết kế nhà máy sản xuất nước tương đậu nành theo phương pháp lên men với năng suất 6 triệu lít sản phẩm/năm | Phan, Thị Ái Nghĩa |
| 2022 | Thiết kế nhà máy sản xuất dầu sở nguyên chất và dầu sở tinh luyện chiết xuất từ hạt quả sở, năng suất 10 tấn nguyên liệu/ngày. | Phan, Thị Thùy Dương |
| 2022 | Thiết kế nhà máy sản xuất dầu hướng dương tinh luyện năng suất 25 tấn hạt/ngày | Nguyễn, Thị Sen |
| 2022 | Thiết kế nhà máy sản xuất cà phê nhân theo phương pháp ướt với năng suất 8 tấn nguyên liệu/ca | Trương, Thị Thảo Vi |
| 2022 | Thiết kế nhà máy sản xuất cà phê nhân theo phương pháp ướt với năng suất 500 kg sản phẩm/ca. | Đoàn, Thị Minh Hiếu |
| 2022 | Thiết kế nhà máy sản xuất bột mì năng suất 50 tấn sản phẩm/ca | Lữ, Trung Dũng |
| 2022 | Thiết kế nhà máy sản xuất bia trái cây vị xoài năng suất 55 triệu lít sản phẩm/năm. | Cao, Thị Yến Nhi |
| 2019 | Thiết kế nhà máy sản xuất bánh kẹo năng suất 14000 tấn sản phẩm/ năm gồm 2 mặt hàng: Bánh qui xốp nhân mứt dứa năng suất 8000 tấn sản phẩm/năm và Kẹo mềm nougat 6000 tấn sản phẩm/năm. | Đinh, Thị Mỹ Hão |
| 2022 | Thiết kế nhà máy chế biến thủy sản gồm hai mặt hàng: Surimi từ cá rô phi với năng suất 46 tấn nguyên liệu/ ngày và tôm surimi với năng suất 1000 tấn sản phẩm/ năm. | Cao, Thị Diệu |
| 2022 | Thiết kế nhà máy chế biến rau quả với hai sản phẩm: Đồ hộp măng tây tự nhiên năng suất 6 tấn sản phẩm/ngày và bột chuối năng suất 22 tấn nguyên liệu/ca. | Phan, Thị Ngọc Bích |
| 2022 | Thiết kế nhà máy chế biến rau quả với hai mặt hàng: Snack khoai môn năng suất 6 tấn sản phẩm/ca và Paste khoai tây năng suất 10 tấn nguyên liệu/ca | Đỗ, Nguyễn Huyền Trân |
| 2022 | Thiết kế nhà máy chế biến thủy sản gồm hai mặt hàng: surimi từ cá mối năng suất: 23 tấn nguyên liệu/ngày và sản phẩm mô phỏng thanh cua năng suất: 1500 tấn sản phẩm/năm | Lê, Thị Minh Nhàn |
| 2022 | Thiết kế nhà máy sản xuất nước tương đậu nành theo phương pháp lên men với năng suất 14000 lít sản phẩm/ ngày | Nguyễn, Thị Kim Chi |
Collection's Items (Sorted by Submit Date in Descending order): 381 to 400 of 717
